因为老婆前段时间在追电视剧《那年花好月正圆》,我也被带着看了几集。打动我的倒不是波澜起伏的剧情,而是那些让人直掉哈喇子的陕西关中美食。本来国庆节想去径阳看看,但没去成。还好今天有朋友去了,发了朋友圈,让我一饱眼福。下面就看看那里的美食。
这个是什么我真没认出来,好像是煎饼卷菜之类的东东,但看着又不太像,您认识吗?
这个叫“花馍”,陕西关中地区的特色。一般在孩子满月、老人过寿、乔迁新居等重要时刻才做的。在蒸馍上做上各式各样的动物、花卉等形状,不仅送去亲戚朋友的美好祝福,也充分体现了关中女人的心灵手巧。
快来看这些,是不是很有爱呀?将馒头做成小猪、小猫、小老虎、小南瓜……,小朋友一定非常喜欢。
喜欢吃辣的朋友有福了。这个应该是麻辣烫一类的美食。
这个是烧玉米。我小时候经常和小伙伴们去田地里偷些玉米,然后生火将它烤熟,插在树棍或筷子上吃,甜甜的,香香的,非常美味。
来到茯茶小镇,当然要体验一下茯茶文化。走过路过不要错过,品完茗茶,再亲手制作一款属于自己的茯砖茶,乐趣意义尽在其中哦。
这个就是传说中周莹的最爱——“甑糕”,陕西独有的特色美食之一。将糯米和红枣、白糖混合蒸制而成,味道甜美,口齿留香,让人回味无穷!怪不得“周老板”会喜欢它。其实我也非常喜欢吃哟!
这个是辣子夹锅盔。陕西八大怪之一,“锅盔厚得像锅盖”。香酥的锅盔夹上香辣的绿辣子,吃起来那叫一个美呀!用陕西话说,就是“聊扎咧”!
这个叫“拉丝糖”。我小时候经常吃这个,当时好像是一个1分钱,大人给几毛钱就能买上一板。能拉成长长的细丝,能吃、能玩,好不欢喜。不过现在几乎看不到了。