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金秋九月，景德镇昌江秋意渐浓，迎来收获季。在乡村，产业建设步伐加快，处处充满生机。近年来，昌江区把产业发展培育作为乡村振兴的关键，因村施策发展特色农业产业，积极推动一二三产业融合发展，探索“公司+村集体+农户”的经营模式，发展壮大村级集体经济，为乡村振兴注入新活力，乡村振兴美丽画卷在昌江大地正铺展开来。
建设高标准养殖基地 让振兴有“底气”
9月5日，在鲇鱼山镇新桥村高标准肉牛养殖基地，场长徐银青看着兽医通过电动撒料车给牛喂完饲料，心里盘算着过完中秋就要再去进下一批牛。
新桥村是传统肉牛养殖村，村里有一个自发形成的牛市，鲇鱼山镇因地制宜在该村建设高标准肉牛养殖基地。通过前期的考察调研，选定西门塔尔牛进行养殖，项目分三批共投入乡村振兴衔接资金800余万元，目前已经进了两批牛，现共有152头西门塔尔牛。
“这种牛长势快，养了一个多月就长了100多斤，等过了中秋再去进第三批，150头左右。”徐银青是新桥村人，因为有丰富的养殖经验，被村委会聘来管理养殖基地，村里建设高标准肉牛养殖基地，他热情很高，期待通过养殖产业带动村民增收致富。
因为养殖基地改变生活的还有程勋龙，50岁的程勋龙是新桥村脱贫户，年轻时遭遇车祸导致腿脚不方便，他就一直到处打打零工维持生活。基地建起来后，村委会让他在基地做看门、打扫卫生的工作，这份工作环境清静，又有活动空间，每月有1000元左右的收入，他很满意。
鲇鱼山镇相关负责人告诉记者，一头牛的利润在3000元左右，春节前出栏率大概百分之三十。收益将用于增加村集体经济收入，并以分红形式让利脱贫户，稳定脱贫户家庭收入，助推乡村振兴工作。
在昌江区，高标准养殖一直是个空缺，鲇鱼山镇发展标准化规模养殖，必将为乡村振兴注入新动能。“我们还聘请了专职技术人员长期驻扎在基地，开展技术指导、防疫、消毒、监测等工作，提高肉牛养殖管理水平。”该负责人表示，鲇鱼山镇将通过高标准建设，培育龙头企业，让肉牛养殖产业成为该镇乡村振兴重要支柱，发展壮大村级集体经济，巩固脱贫户收益，实现富民强村。
打造产学研基地 为农副产品“增值”
在丽阳镇余家村三门组一处山头，两座现代化厂房拔地而起，这里正在建设丽阳镇农副产品产学研基地。
丽阳镇相关负责人告诉记者，该镇盛产大米、茶油、红薯等农产品，为推动一二三产业融合发展，更好地提升农副产品价值，该镇申请衔接资金1210万元，于去年启动建设农副产品产学研基地项目，项目建成后将成为红薯粉、碱水粑、茶油、大米等丽阳镇特色农副产品加工基地。
记者在两个厂房基地看到，一台台机器设备已安装到位，产品生产线已清晰可见，工人们正在进行安装收尾工作。对于丽阳来说，项目将让丽阳镇各村生成集体经济造血功能，以往的土产品通过科学转换变身成为合格产品，农民愁产又愁销的时代一去不复返。“以我们镇的茶油为例，以前榨出来的毛油一斤只能卖30到50元，通过科学提炼达到一级标准的精炼油一斤可以卖到80元以上，农产品的附加值大大提升。”该负责人充满信心地说道。
与此同时，为了助推村集体经济发展，该镇将采用“公司+村集体+农户”的共建共享模式，引入第三方公司，由公司负责生产运营，村集体经济合作社入股分红，获得收益用于全镇各村公益事业以及脱贫户分红，持续巩固拓展脱贫攻坚成果，并通过基地示范引领带动全镇农户种植积极性，吸纳村民就业，促进农民增收致富。
为做大产业、做强品牌，丽阳镇还与南昌大学食品科学与技术国家重点实验室合作，委托对方就鲜制碱水粑和干制红薯粉皮产品的开发项目进行技术研发，使产品实现规模化生产。同时，在景德镇农产品批发市场打造农副产品展示平台，在不久的将来基地所生产出来的产品都将摆上柜台，面向市场，在这里迎接顾客的选购。
“两座厂房将分别于今年9月底和10月底完工，茶油、碱水粑等农副产品加工线也将在今年投产。”该负责人介绍，红薯粉生产线、碱水粑生产线、茶油精炼日产量1吨，预计年产值1500万元，可解决周边剩余劳动力60人左右就业问题，人均增收2万元以上。
建立幸福酱坊 带村民“共富”
驱车驶向荷塘，经过山门村时会看到位于马路边的百亩种植基地，目前基地栽培的辣椒已全部采摘完毕。一路向前，在童坊村，“幸福酱坊”已经建设完工。酱坊投产后，山门村种植基地的辣椒就将在这里通过加工变成辣椒酱，流向人们的餐桌，走进千家万户。
荷塘乡是赣东北革命老区，是全国农垦系统的一面红旗。该乡相关负责人告诉记者，为深入实施乡村振兴战略，荷塘乡立足红色文化资源优势，深入挖掘本土农垦精神内涵，以“幸福酱坊”项目为抓手，探索党建引领下的“小特产+大产业”联农共富模式。“荷塘农垦时期，改造冷浆田是让大家刻骨铭心的历史记忆。我们在山门村流转120余亩冷浆田打造成幸福酱坊的辣椒种植基地，用于种植酱坊所需的辣椒、生姜、大蒜等农作物。同时将童坊村原来的老仓库和旧厂房进行改建，打造一个‘前店后坊’式创意观光工坊‘幸福酱坊’，工坊集生产、体验、售卖、直播等功能于一体。”
据悉，幸福酱坊项目自今年3月启动，投入衔接资金282万元。通过“公司+村集体+农户”的经营模式，依托浙江乡立方商业运营管理有限公司专业化管理，建立“政府基础建设+第三方技术和运营+村民和村集体收益分成”的共富机制，带领村民共同致富。“通过土地流转建立辣椒种植基地，公司当起‘田管家’，把村民的土地通过全托管、半托管的方式集体管理种植，不仅盘活了闲置土地资源，增加了村民流转收入，还提高了村民种植积极性。酱坊投入生产后，通过村集体保底收益和订单分成的形式，直接带动村集体经济实现稳定增收。”
该负责人介绍，荷塘乡山门村入股辣椒种植基地，预计年村集体经济收入增加5万元左右；童坊村入股幸福酱坊项目，预计年村集体经济收入增加10万元左右。项目可解决周边务工人员100余人，人均增收1.5万元，年消化本乡农产品10万元。
山门村村民胡春光今年就在家门口的辣椒种植基地务工，一个多月的辣椒种植、生长期，他赚了1万多元的劳务费。“这个和自己种水稻也不冲突，农闲时去基地务工，主要是育苗、除草、移栽，能增加不少收入，大家的积极性都很高。”
同时，自项目启动以来，就将品牌建设同步规划、同步运作、同步推广，通过打造“荷塘乡”区域公共品牌，充分挖掘荷塘农垦故事，进行农产品文创，强化项目品牌效应，做大乡村产业。
记者在幸福酱坊一楼展示厅看到，产品展示架上摆放着极具荷塘本土特色的产品设计包装；生产车间内，第三方公司的技术设备已进场；二楼还设置了直播房，为日后直播带货做准备。酱坊预计今年11月投入生产，“幸福酱坊”将带领村民奔向幸福生活。
▲幸福酱坊直播房
产业兴则乡村兴。记者从区乡村振兴局获悉，2018—2021年，昌江区衔接资金主要用于发展产业。如今，全区乡村产业正阔步向前。下一步，昌江区将紧紧围绕产业振兴，依托本地资源优势，走深做实产业融合，全力提升农业产业化水平，谱写产业发展新篇章，绘就乡村振兴新画卷。